"Сладкие" выходные шк.24

28 января любознательные мальчишки и девчонки 3 «В» МБОУ СОШ №24, а также их родители побывали на экскурсии на кондитерской фабрике «9 островов» в городе Екатеринбург.
Экскурсия состояла из двух этапов:
- поход в цех, где поэтапно рассказывают о приготовлении тортов (там нельзя фотографировать и снимать видео);
- мастер-класс по приготовлению тортов, там дети готовят маленький торт, каждый сам и себе.

Перед тем как ребята отправились в цех, экскурсовод рассказала об истории фабрики. Кондитерское объединение "Девять островов" основано в городе  Екатеринбург 23 октября 2000 года как предприятие по производству тортов и пирожных. Первый торт “9 Островов” с нежным тающим кремом, фруктами и орехами пришелся по вкусу многим покупателям.

Сочетание фруктов, орехов и изысканного крема сделали торты «Девять островов» лидерами на рынке кондитерских изделий Уральского региона.

Затем ребята отправились в цех по изготовлению тортов. Там детям показали, как выпекаются бисквиты, как потом из этих заготовок формируют тортики, украшают их, как с помощью специального принтера из шоколадной массы делают фигурки.

Потом родителям и ребятам было предложено самим сделать тортики из готовых ингредиентов.
Всех пригласили в специальный зал.

Каждый был обеспечен необходимыми ингредиентами:  бисквитными коржами, кремом, сгущёнкой и посыпкой для украшения.

Получились отличные творения! Такие маленькие мини-тортики.

Потом тортики упаковали в специальные коробочки, чтобы дети смогли довести их до дома и угостить ими родных.

Ну а самих ребят угостили вкусными пирожными и чаем.

В конце экскурсии все желающие могли приобрести готовую продукцию фабрики и небольшие сувениры.

Детям очень понравилось, было и интересно, и вкусно! Теперь, когда они видят торт в магазине, то имеют вполне реальное представление, как его создавали.

    Овсянникова Е.Д.
(классный руководитель 3 «В» класса)